發現新屋之美(二)--永安漁港旁的白色愛琴海-聖多里尼－三角創意行銷

永安漁港旁的白色愛琴海-聖多里尼文：Josephine 攝影：wnnkuo

當調色盤裡有24個顏色, 36個顏色, 可以成就一幅馬內「草地上的午餐」或一幅李梅樹的「三峽春曉」, 但如果只有純粹的藍和純粹的白能夠組合出什麼畫面, 看看前陣子那位聯電工程師Justin去一趟希臘所帶回來「我的心遺留在愛琴海」的照片, 這些原本是出於分享美麗而轉寄給朋友的照片, 後來一傳十十傳百在網路反應熱烈, 作者還因此成立了網站甚至集結成書, 那些陽光灑落在藍天白牆石版地的畫面, 簡潔卻不單調, 傳遞出來的是寧靜祥和, 神遊照片其中似乎可以體會到有陣微風拂過樹梢穿越半掩木門在地上捲起一個小旋窩, 還有還有那空氣裡陽光的溫度.

自外於漁港的喧鬧
卻一樣有天的遼闊與海的詭譎
宛若置身於愛琴海
在漂浮咖啡中
看見風與陽光的旋舞
在物超所值的餐點中
了解富足中與幸福的定義
-------- 節錄自聖多里尼海岸咖啡廳

在桃園新屋永安漁港直銷中心2樓有一間以聖多里尼為名充滿希臘風情的咖啡廳，經營中西複合式餐飲，「聖多里尼」居高臨下，可以俯視永安漁港的夕陽餘暉, 愈夜愈美麗的彩虹橋、台灣海峽的遼闊海景也都能盡收眼底。

餐廳外觀以富希臘愛琴海特色的藍色白色為主, 白色厚實的牆面點綴朗朗藍色線條, 散發出濃濃地中海風情, 店內還精心規劃了以南法普羅旺斯田園風光為主題的餐坊，除了有特色的建築空間外直得一提的是在我們參訪的這天, 從進門到離開有位優雅的女士一直站在餐廳中央不時注意服務生送餐的狀況, 她就是老闆娘謝裕棋，其實在成立聖多里尼之前，她和先生都沒有經營餐飲的經驗，兩個人為了將首次的嘗試做到完美，甚至遠赴歐洲實地觀摩，希望將地中海特有的悠閒浪漫氛圍引進新屋鄉，我們也的確見證她作到了, 而且不只是美麗的外觀, 還有一個餐廳最重要的服務品質。