三角創意行銷

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兔子聽音樂餐坊自93年開始成立點心房，由高聖億師傅帶領，經過2年的規劃珠寶盒(boite de bijou)法式點心坊在95年7月24日開幕，這段期間工作小組至法國與日本各大名店多次的探勘與研究，希望帶給各位對法式點心坊有不同的感官，從原物料的生產、擷取、製作過程、包裝等……希望符合美食家們對美學口感極置的要求。
店內銷售歐式脆皮麵包、燒果子、法式甜點、手製巧克力、法式水果軟糖、與目前法國流行的馬卡龍(macaron)、可麗露canele與布列塔妮，製作過程中師傅堅持不使用化學添加物，如麵包的益麵劑、乳化劑、人工香料、色素等……，希望表達精心挑選的原物料天然風味，讓所有的美味融化在舌尖，別讓身體留下不好的負擔。
歐式麵包的製作，我們採用了4種不同的麵粉，法國T55、法國黃豆粉、法國黑麥粉、與本地未漂白的高筋麵粉，依照每款麵包的特性與麵粉獨特的香味選擇不同的發酵方法來製作，目前採用自然發酵、老麵發酵、與液種發酵，因此出爐時間會依照每種麵包發酵情形來做烘焙，最早一次出爐時間是早上10:00，然後依序出爐至下午4:00。
如果您是一位喜歡熱呼呼麵包的客人，建議10點到4點之間來買麵包最適合。
麵包出爐時間
星期三、五、日
布里歐麵包，拖鞋，大法國，棍子法國，蔓越莓法國，大牛角，小牛角，焦糖丹麥，福卡加，蔓越莓全麥麵包，綠胡椒麵包，壽養豆麵包(Soya Flour)。 
星期二、四、六
布里歐麵包，拖鞋，大法國，棍子法國，蔓越莓法國，大牛角，小牛角，焦糖丹麥，福卡加，乳酸發酵麵包，全麥核桃麵包，黑麥葡萄乾麵包，雜糧培根麵包。

營業時間
星期二~星期日 10:00(AM)~9:00(PM)
星期一店休( 如有特殊訂購可由兔子聽音樂餐坊取貨 ) 
台北市麗水街33巷19號之1　TEL：02-33222461
資料來源提供：兔子聽音樂餐坊(bunny listens to the music)
                            boite de bijou 珠寶盒法式點心坊

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趁著5/1休假趕了全球最早的首映8:20這場
看完後唯一想法是提醒自己要多運動
原本應該是攀岩走壁、身手矯健自由擺盪悠遊城市間的蜘蛛人
如今呈現螢光幕前是特寫的雙下巴與啤酒肚
難怪要說最大的敵人是自己
太胖了 蜘蛛絲可撐不住變胖的蜘蛛人 無法自由的飛行 難怪被扁
其他沒有太多感想了 

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96.05.01 18:17夕陽沉沒海平面的前一刻
返航
撥雲見日

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96.04.26春天悅灣櫻花大道實景拍攝

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4/28(六) 下午一點半  
九歌兒童劇團－醜小鴨歷險記  
你相信拖鞋也能演戲嗎？ 
全長50分鐘，利用真人＋鞋偶＋物品偶的演出形式，提供孩子們體驗不一樣的戲劇感受。

你以為醜小鴨一定會變天鵝嗎？ 
顛覆傳統醜小鴨故事版本，透過「倒帶重演」的神奇魔力，激發孩子的想像力，提供更多的思考空間。
 
善良又可愛的醜小鴨小寶因為長得太醜而被哥哥姐姐排擠，沒想到他居然選擇離家出走去冒險。沿途，小寶遇見了許多從來沒有見過的動物，可是卻沒有任何一種動物能幫助他改變流浪的命運；ㄧ直到冬天來臨，醜小鴨被一個好心的老公公帶回家，原本以為可以從此過著幸福快樂的生活，可惜好景不常，醜小鴨被老公公家裡的寵物黑貓陷害，讓醜小鴨又重新踏上流浪之旅……。到底故事結局會如何？歡迎家長和小朋友一塊跟著九歌兒童劇團將故事倒帶重演，為醜小鴨創造不一樣精采的生命。
演出劇團：九歌兒童劇團 

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四月二十一日  前雲門舞者李偉淳  愉快的舞蹈饗宴
四月二十八日  九歌兒童劇團的創意《醜小鴨歷險記》

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